국회에서 2024 대한민국 한식대가·명장 발굴 및 선정 포럼세미나 > 자유 게시판

지난 5월 27일 국회에서 ‘대한민국 한식대가, 한식명장 발굴 및 선정 포럼 세미나’가 열렸다.[사진=대한민국 한식포럼]

(서울=월드코리안신문) 이석호 기자

(사)대한민국 한식포럼(회장 문웅선)이 지난 5월 27일 국회에서 ‘대한민국 한식대가, 한식명장 발굴 및 선정 포럼 세미나’를 열어, 올해 선정한 국내 한식대가 130여 명, 해외 한식대가 10여 명, 한식명장 15명을 발표했다.

대한민국 한식포럼은 2018년부터 한식대가와 한식명장을 선정하는 사업을 해 오고 있다. 지금까지 선정한 한식대가와 한식명장은 국내와 해외를 포함해 모두 850명이다. 대한민국 한식포럼은 우리 한식을 세계에 알리고, 전국에 흩어져 있는 음식 장인들을 하나로 연결하기 위해 이 사업을 하고 있다.

대한민국 한식포럼에 따르면 이날 행사에는 국내·외에서 음식 관련 회사를 운영하는 CEO 300여 명이 참석했다. 윤상현·진종호 국회의원도 참석해 축사와 인사말을 하고, 산업통상자원중소벤처기업위원회 소속인 정태호 국회의원은 세계 ESG 동향에 대해 설명주었다.

문웅선 회장은 개회사에서 “한식 세계화를 위해 한식의 날이 제정돼야 한다. 우리 한식을 해외에 더 많이 알리기 위해 여러 행사를 준비하고 있다”고 말했다. 나흥렬 사무총장은 “많은 사업 가운데 전국적인 행사인 한국식문화세계화대축제를 민, 관, 산, 학이 힘을 합쳐 열 계획”이라고 강조해 소개했다.

이날 행사에서는 ESG 인증 시상식도 진행돼 KT와 ㈜태양이 기업부문 상을 받았다. 또 ‘김밥 세계화와 한식 ESG 경영’이라는 제목의 세미나도 진행됐다.